ايس كريم بالفواكة

■ مقادير الوصفة

كوب من الحليب
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة


ايس كريم بالفواكة روعه - طريقة عمل ايس كريم بالفواكة

■ طريقة التحضير

1 - يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون.

2 - تغلىءالحليب مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا.

3 - بعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعدها يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعدها يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك.

4 - اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

بالعافية عليكم

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطر الزنبق

كل الشكر لكم
ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكم العافيه يارب
خالص مودتى لك

كل الشكر لكم
ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكم العافيه يارب
خالص مودتى لك

وصفة مميزة
تسلم ايدك للاختيار الموفق
وشكرا لجهودك

تتسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك