لفائف الجبن.

لفائف الجبن.



مكونات الوصفة.
- 2 كوب دقيق قمح
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 1/4 ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة
- 3/4 كوب حليب دافئ
- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 1 كوب جبنة مبشورة (شيدر ​​أو موتزاريلا)
+ وضع التحضير.
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر والملح.
- نذوب الخميرة في الحليب الدافئ ونتركها ترتاح لمدة 5 دقائق.
- أضيفي خليط الخميرة والزبدة المذابة إلى المكونات الجافة، واخلطي حتى تتشكل عجينة ناعمة.
- أضيفي الجبن المبشور إلى العجينة واعجنيها لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح مرنة.
- ضعي العجينة في وعاء مدهون، ثم غطيها بقطعة قماش واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة، أو حتى يتضاعف حجمها.
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
- تُقسم العجينة إلى أجزاء صغيرة، وتُشكل على شكل رولات.
- ضعي اللفائف على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، ثم غطيها بقطعة قماش واتركيها ترتاح لمدة 20 دقيقة أخرى.
- اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى تصبح اللفائف ذهبية اللون.

نهيان ,خ ــــــــــــالد ,ضي القمر معجبون بهذا

يسلموا على الوصفة الحلوة
يعطيك الف عافية على الجلب المفيد
دائما طروحاتك بغاية التميز

لاحرمنا اياد تقدم الاجمل دوما
لك تقديري وتحياتي

عطر الزنبق معجب بهذا

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضي القمر
يسلموا على الوصفة الحلوة
يعطيك الف عافية على الجلب المفيد
دائما طروحاتك بغاية التميز

لاحرمنا اياد تقدم الاجمل دوما
لك تقديري وتحياتي

تسلم الايادي ايتها الشيف الرائعة
دام التميز

عطر الزنبق معجب بهذا

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خ ــــــــــــالد
تسلم الايادي ايتها الشيف الرائعة
دام التميز

سلمت يمينك على الطرح الاكثر من رائع
دمت لنا بهذا العطاء الجميل
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل الود والتقدير

عطر الزنبق معجب بهذا

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الحنان

سلمت يمينك على الطرح الاكثر من رائع
دمت لنا بهذا العطاء الجميل
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل الود والتقدير

اشكرك على ماجلبتي
من وصفه رائعه لذيذه
يعطيك العافيه ياغاليه
وننتظر المزيد فلاتبخلي

عطر الزنبق معجب بهذا

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهيان
اشكرك على ماجلبتي
من وصفه رائعه لذيذه
يعطيك العافيه ياغاليه
وننتظر المزيد فلاتبخلي