كويرات محشوة .

كويرات محشوة .


المكونات:

- 200 جرام شوكولاتة بيضاء
- 100 جرام بسكويت دايجستيف (أو أي نوع من البسكويت العادي)
- 50 جرام جوز مفروم (أو أي نوع من المكسرات المتوفرة)
- 100 جرام حليب مكثف محلى
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:

1. طحن البسكويت:
ضع البسكويت في كيس بلاستيكي وسحقه باستخدام شوبك حتى يصبح ناعمًا.
2. إذابة الشوكولاتة البيضاء:
قطع الشوكولاتة البيضاء إلى قطع صغيرة وذوبها في وعاء آمن للميكروويف على فترات 30 ثانية مع التحريك بين كل مرة حتى تصبح ناعمة.
3. تحضير الحشوة:
في وعاء خلط، اخلط البسكويت المسحوق، الجوز المفروم، الحليب المكثف والفانيليا. امزج جيدًا حتى تتجانس المكونات.
4. تشكيل الحلوى:
خذ أجزاء صغيرة من الخليط ولفها على شكل كرات. ضع الكرات على صينية خبز مغطاة بورق الزبدة.
5. تغليف الحلوى:
اغمس كل كرة في الشوكولاتة البيضاء المذابة، وتأكد من تغطيتها بالكامل. ضعها مرة أخرى على ورق الزبدة.
6. التزيين:
رش مزيدًا من الشوكولاتة البيضاء المذابة فوق الحلوى المغلفة ورش بعض الجوز المفروم.
7. التبريد:
ضع الحلوى في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتتماسك.

نهيان ,خ ــــــــــــالد ,ضي القمر معجبون بهذا