|
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
![]() طبعا الكل يعشق الآيس كريم بكافة أنواعه و في جميع الأوسمة سواء كان الجو باردا أو حار هل فكرتي يوما أن ترفهي نفسك أثناء تناولك للآيس كريم ...... كما أن لك ذوقا في انتقاء النكهة كذلك طريقة تناوله و طريقة تقديمه فن و ذوق .... ![]() تعالي نتعلم طريقة جديدة لتقديم الآيس كريم ![]() ![]() أولآ .. أحضري قالب كاكاو كبير مخصص للطهو في البقالات تجدينه أو ممكن تستعيضي عنه .. بحبات من الشكولاته السادة كالجالكسي و كادبوري و غيرها ..... تانيآآ .. تسيحي الكاكاو في حمام مائي يعني تحطي الكاكاو في صينية و تحت الصينية هذه صينية أخرى بها ماء حار يعني حتكون الصينيتين فوق بعض ثالثآ .. و بعد تسييح الشكولاته أو الكاكاو يوضع على كيس غير قابل للإلتصاق ( أفضل أكياس الزبدة ) وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل 7 ![]() رآبعاآا.. بعدها على طول دخلي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو هذا الشكل 7 ![]() خامسآ .. يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمة حتى تصبح مثل هذا الشكل ![]() ![]() الجَوِ بَاردِ .. وأبيَ قلَبككِ : يدفيَنيٌ ! كلَمهِ ( آحبَكِك ) .. فِ هذآِ البرَد / تكَفيني وديَ يديَنككِ تبقىُ - تلآمسَ يدينيٌ ! وأبيَكِ جَنبي .. فِ هالبردَ ( لآِ تخليَنيُ ) ! وأبيَكِ جَنبي .. فِ هالبردَ ( لآِ تخليَنيُ ) ! وأبيَكِ جَنبي .. فِ هالبردَ ( لآِ تخليَنيُ ) ! |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عِنــدَمآ يؤٌكــلَ الآيسَ كرِيم بأنآقــة | ✗ ┋ مِلّأًڳً أٌلَڳِوٌنُ ┋ ✗ | الآطباق الرئسية والمعجنات والصائر | 7 | 11-28-2024 03:40 PM |