|
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
.. " كبسة دجاج " ..
//
مسآء الخير .. آحم آحم بما أنني جوعااانة وميته جووووع حلفت لآزم أجوعكم معي مايصير أنا اجوع لوحدي :x80:ههههه جبتلكم اليوم أكثر اكلة يموت الششعب فيهآآآ وأنا منهم طبعآ كبسة دجاج " بطريقة جديدة " نبدأ مع " المقادير" دجاجة كبيرة مغسولة كويس ومتبلة بـ ليمون البهارات الناعمة [ ملعقة كمون مطحون + ملعقة بهار مشكل + ملعقة كاري ملعقة كركم ] البهارات الحب [ قرفة + 5حبات هيل حب + قرنفل + ليمون اسود] مكعب ماجي + صلصة طماطم + بصل شرائح الخلطة [3 حبات طماطم + فلفل (احمر + اصفر + اخضر) +بصل + 4 فصوص ثوم + فلفل احمر حار + كزبرة خضراء ] تفرم فرماً ناعما الطريقة * بالقدر نحط زيت زيتون وشرائح البصل والخلطة * نحط البهارات الناعمة + الماجي *نحط الدجاجة وعليها البهارات * نضيف ماء ساخن * نغطي عليها ونخليها ساعة إلا ثلث اور بع ع حسب القدر انا حطيتها بالضغط لمدة ساعة إلا ربع عشانها كبيرة * بـ هالوقت نضبط السلطة الحارة نفرم [كزبرة خضراء + 2 طماطم + 2 فلفل احمر حااار + 2 فصوص ثوم فلفل اخضر بارد + ملح + ملعقة صلصة طماطم+ نصف ليمونة مقشرة] يمي يمي حآار مرآآآ مثل ماخوياا يحبها بس انا مو كثير احب الحار * نفتح القدر ونشوف الدجاجة صارت كذا ومضبوطة بعد *نحطها بصينية فرن وندهنها بـ ملعقة كاتشب + فلفل اسود و ريحان وندخلها الفرن تتحمر هناآ 3 اكواب ارز مغسول كويس منقوع نحطه بمرقة الدجاج اللي بالقدر ونخفض عليه ليين ينضج زيدي الملح على حسب رغبتك * سوي حمسة بصل + فول سوداني + رشة هيل عشان نحطه ع الوجه ويـــقــدم وبآلـ عـــآآآفيه ع قلبكممم :s43: |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تطبيق مزعج "يتجسّس" على أصدقائك في "واتساب" .. "أبل" و"جوجل" فشلا معه | اميرالذوق | ღ مـنـتـدى البـرامــج ღ | 3 | 06-05-2021 11:35 PM |
بقيت الصدارة لـ"الزعيم" والوصافة لـ"العالمي".. أضاعها "الهلال" فعاقبه "النصر" بالتعاد | اميرالذوق | ۩۞۩{ سكون صدى الملاعب }۩۞۩ | 2 | 12-09-2018 08:25 PM |
طائفة "البهرة".. الأصل "قاهري".. والهوى "شيعي".. والمقام"هندي".. وعشرة ملايين لـ "تحي | نبض القلوب | ۩۞۩{ سكون لـ الأخبار المحلية والعالمية }۩۞۩ | 4 | 08-20-2014 04:54 PM |
حظر أسماء "عبد النبي" و"ملكة" و"ملاك" و"بسملة" و"مايا" | نجمة سهيل | ۩۞۩{ سكون لـ الأخبار المحلية والعالمية }۩۞۩ | 3 | 03-14-2014 09:41 AM |
قوات أمريكية تحاصر منزل سعودي بسبب "قدر كبسة" | مؤيد الشريف | ۩۞۩{ سكون لـ الأخبار المحلية والعالمية }۩۞۩ | 1 | 05-13-2013 03:05 AM |