مشروب الحامض

مشروب الحامض المقادير: 1 كغ حامض 500 غ سكر سنيدة الطريقة: نغسل الحامض جيداً ثم نحك القشرة في الحكاكة بالجهة الرقيقة حتى نصل الى القشرة البيضاء نستمر حتى ننهي كمية الحامض الموجود ثم نقسم الحامض الى نصفين ونعصره نزيل منه البذور ثم نضيفه على القشرة المحكوكة نتركه في الثلاجة ليلة كاملة ثم نضيف له سنيدة ونحرك جيدا، نتركه في الثلاجة ونعيد عملية التحراك من حين لآخر حتى يذوب السكر تماما بعدها نأخذ قطعة قماش من نوع (موسلين) نضع فيها الخليط نصفي جيدا حتى نحصل على عصير الحامض نضعه في اناء بلاستيكي ونحتفظ به في المجمد. عند التقديم نأخذ كأس من الماء نضيف اليه مقدار ملعقتان (على حسب الذوق) من الخليط المجمد نحرك جيدا ونقدمه بالصحة والراحة مع قطع الثلج.

روووووعه
تسسسلم يدآتكـ ع الوصفه
يعطيك ربي آلف عآفيه
ب أنتظآر جديدكـ
ودي لكـ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بَرِسِستيَجِ

روووووعه
تسسسلم يدآتكـ ع الوصفه
يعطيك ربي آلف عآفيه
ب أنتظآر جديدكـ
ودي لكـ

انت الروعة بحضورك الجميل وردك الرائع تسلميلي

ابدعتِ بالطرح يالغلآ
سلمت الايادي على روعة الموضوع
لاعدمناكِ

صاحبة الفخامة أسعدني مرورك الرائع والجميل ووجودك الاروع في متصفحي

يع ــطيك الع ــآفية ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ بنتظآر القآدم بشووق فلآ تح ــرمنآ من جديد تميزك لروح ــك بآقآت من الجوري

♥ - » هيبــغƒ أنثــے « - ♥
تسلمين على مرؤوك الذي اسعدني كثيرا

أحححح يالله الليمون مشروبي المفضل
انصحكمم فيةة مرةة حلو
مشكورةة كتير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احباب القمر

أحححح يالله الليمون مشروبي المفضل
انصحكمم فيةة مرةة حلو
مشكورةة كتير

حًضوِركـ بّروِنٌقَ مُخٌتُلفُْ
وِأطٌمعْ دُوِم?ً بِّـ /هَذٌآ آلمَروِرْ
وشّكري لكـ لتُوِ?جَدُك فُيّ متُصِفُحًـيّ

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..