دجاج مشوي بالشوفان..

دجاج مشوي بالشوفان



المقادير

- صدر الدجاج : 300 غراماً (فيليه / مقطع أصابع)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- الشوفان : كوب
- لبن زبادي : كوب (مخفوق)
- طحين : كوب
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة


طريقة التحضير

1. اخلطي نصف كمية اللبن مع الملح والثوم والفلفل الأسود والزنجبيل.
2. أضيفي الدجاج واتركي الخليط لمدة ليلة كاملة.
3. ازيلي الدجاج من التتبيلة واغمسيه بالطحين ثم ازيلي الطحين الزائد.
4. اغمسي الدجاج بالللبن الزبادي المخفوق ثم بالشوفان.
5. رصي قطع الدجاج في صينية مبطنة بورق الزبدة
وأدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة
180 درجة حتى ينضج الدجاج.
6. قدميه ساخناً إلى جانب تغمسية العسل والخردل.

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهيان

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنان الجميله

سلمت الآيادي ويعطيك العافيه
على الةصفة اللذيذة

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انثى برائحة الورد

سلمت الآيادي ويعطيك العافيه
على الةصفة اللذيذة

تسلم ايدك
مودتي

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض ارتواء
تسلم ايدك
مودتي

الله يعطيك ألف عآفيه
على آلطرح الرائع
دمتي ودآم تميزك
بإنتظآر جديدك بكل شووق