03-31-2022, 12:01 PM
|
|
|
|
لوني المفضل
ظپط§ط±ط؛
|
رقم العضوية : 1849 |
تاريخ التسجيل : 02-10-2020 |
فترة الأقامة : 1324 يوم |
أخر زيارة : 12-02-2023 (12:00 AM) |
الإقامة : جدة |
المشاركات :
30,556 [
+
]
|
التقييم :
6475 |
معدل التقييم :
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
كباب مشوي
المقادير
- لحم مفروم : كيلو
- بقسماط : 2 ملعقة كبيرة
- شطة مجروشة : ملعقة صغيرة
- البقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم ناعم)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضيررر
- اخلطي اللحم المفروم مع البقسماط جيداً حتى تتمازج المكونات.
- أضيفي الملح والشطة والبقدونس والثوم المهروس وامزجي جيداً.
- شكي اللحم في أسياخ خشبية وأدخليها للفرن على حرارة 190 درجة مع التقليب حتى ينضج اللحم ويتحمر.
- قدميه ساخناً إلى جانب الخبز العربي والطماطم حسب الرغبة
|