موسوعة شاملة للاكلات والحلويات والعصائر..

ميلك شيك الفراولة

المقادير :

• • 2/1 كوب حليب
  • 2 مغرفة آيس كريم بالفانيليا
  • 4/1 كوب شراب فراولة

طريقة التحضير :
- في وعاء الخلاط الكهربائي،

ضعي الآيس كريم والحليب.






- اضيفي مربى الفراولة أو شراب الفراولة.






- اخفقي المقادير حتى تصبح ناعمة.






- صبي الميلك شيك في كوب التقديم.






- قدميه بارداً

وبالهنا والشفا.

سموثي الموز وجوز الهند...




المقادير :

• • 2 حبة موز مقطع ومجمد
  • 2 حبة بسكويت
  • 4/3 كوب حليب جوز هند بارد
  • 2/1 كوب رقائق جوز الهند
  • 2 ملعقة صغيرة عسل، اختياري
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير :
- ضعي جميع المقادير في وعاء الخلاط الكهربائي.






- اخفقي المقادير حتى تصبح ناعمة.






- صبي السموثي في كوب التقديم

وزينيه برقائق جوز الهند.






- قدميه بارداً .






صحتين وهنا.

عصير الكيوي والموز.






المقادير :

• • 1 كوب أوراق السبانخ
  • 1 حبة كيوي، مقشرة ومقطعة
  • 1 حبة موز، مقشرة ومقطعة ومجمدة
  • 1 ملعقة كبيرة بذور الشيا
  • 1 كوب حليب اللوز

طريقة التحضير :
· في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي أوراق السبانخ.


· أضيفي الموز والكيوي.



· أضيفي بذور الشيا.



· أضيفي حليب اللوز.



· اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة.



· صبي العصير في كوب التقديم.



· زيني الكوب بشريحة كيوي طازجة
وقدميه فوراً.

· صحتين وهنا.

عصيرالكاكا.



المقادير :

• • 1 كوب حليب جوز الهند
  • 2/1 كوب ثلج
  • 2 حبة كاكا أو كاكي
  • 1 ملعقة كبيرة مبشور جوز الهند
  • 1 ملعقة كبيرة توت مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1ملعقة صغيرة مسحوق الماكا أو بروتين
  
• حسب الرغبة، اختياري

طريقة التحضير :
- المكونات المستخدمة.



- في وعاء الخلاط الكهربائي،
ضعي جميع المقادير.



- اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة

ثم صبي العصير في كوب التقديم.



- قدميه بارداً

وبالهنا والشفا.

سموثي البرتقال والمانجو






المقادير :

• • 1 حبة موز، مقطع شرائح
  • 2/1 كوب حبة مانجو
  • 2/1 كوب عصير برتقال
  • مكعبات الثلج

طريقة التحضير :
· اخفقي جميع المقادير باستخدام الخلاط الكهربائي.




· صبي السموثي في كوب التقديم.



· زيني الكوب بأوراق النعناع الطازجة.


· قدميه فوراُ،

صحتين وهنا.

سموثي البرتقال والجزر




المقادير :

• • 2 حبة برتقال، صغيرة الحجم
  • 2 حبة جزر، مقطعة شرائح
  • 2 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • 2/1 ملعقة صغيرة كركم

طريقة التحضير :
· قشري البرتقال وقطعيه إلى شرائح.



· ضعي جميع المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي

واخفقي جيداً.



· يمكنكِ إضافة 1 ملعقة صغيرة من مسحوق
الماكا المفيد حسب الرغبة.



· صبي السموثي في كوب التقديم

وزينيه بأوراق النعناع الطازجة.


· تناولي سموثي البرتقال والجزر المنعش
صباحاً واستمتعي بطاقة كبيرة طوال اليوم.




· صحتين وهنا.

سموثي الافوكادو والاناناس


المقادير :

• • 1 كوب قطع الأناناس معلبة
  
  • 1 حبة أفوكادو طازجة
  
  • 2/1 كوب سكر
  
  • 2 كوب حليب جوز الهند
  
  • 2 كوب حليب كامل الدسم
  
  • 8 مكعب ثلج

طريقة التحضير :
· استخدمي الأناناس الطازج أو الأناناس المعلب

(في حالة استخدام الأناناس الطازج أضيفي 4/3 كوب سكر
بدلاً من 2/1 كوب أو حسب الذوق).



· ضعي جميع المقادير في وعاء الخلاط الكهربائي

واخفقي جيداً.


· صبي السموثي في أكواب التقديم

أو في أكواب الأناناس وزينيها بمسواك الشمسية

أو شرائح الأفوكادو الطازجة.



· صحتين وهنا.

الموكا البيضاء بالحليب






المقادير :

• • ¾ كوب حليب
  • 1 ملعقة كبيرة كريمة حلويات ( اختياري )
  • 2 ملعقة كبيرة شوكولاته بيضاء مفرومة
  
• ( عالية الجودة )
  • ½ كوب قهوة فورية ( نسكافية )
  • 1 ملعقة صغيرة سكر أو حسب الرغبة
  • كريمة مخفوقة ( للتزيين ) اختياري

طريقة التحضير :
· سخنى الحليب مع الكريمة فى مقلاة صغيرة
ثم ابعديها عن النار وقومى باضافة الشوكولاته البيضاء
المفرومة وقلبي حتى تذوب تماماً .



· اسكبى القهوة فى كوب التقديم

ثم اسكبى فوقه الحليب بالشوكولاته البيضاء والسكر
حسب الذوق وقلبي برفق حتى يذوب السكر .



· زينى الموكا بالكريمة المخفوقة إذا رغبت
فى ذلك وقدميه على الفور .



بالهنا والصحة.

ليمونادا بالزنجبيل والنعناع.




المقادير :

• • 1 قطعة زنجبيل طازج (4 بوصة، مقطعة مكعبات)
  • 6 غصن نعناع طازج
  • 10 حبة ليمون أضاليا
  • 1 كوب سكر
  • ماء حسب الذوق

طريقة التحضير :
· المكونات المستخدمة.



· افرمي الزنجبيل حتى يصبح ناعماً.



· أضيفي النعناع الطازج وافرمي مرة أخرى
حتى تصبح المكونات ناعمة.



· اضغطي على خليط الزنجبيل في مصفاة ضيقة
الثقوب لكي تخرجي أكبر كمية ممكنة

من سائل الزنجبيل والنعناع.



· تجاهلي اللُب جانباً ثم أضيفي عصير الليمون
إلى ماء الزنجبيل والنعناع.



· في جرة زجاجية ضعي السكر

وعصير الليمون وماء الزنجبيل

وقلبي جيداً حتى يذوب السكر.





· عند التقديم أضيفي الماء ومكعبات الثلج
وقليل من المزيج السابق.

· زيني كوب التقديم بأوراق النعناع الطازجة وقدميها.
صحتين وهنا.

كوكتيل الفراولة والبرتقال




المقادير :

• • 1 كوب شراب الفراولة
  • 1 كوب ماء مثلج
  • 450 جرام فراولة مجمدة
  • 2/1 كوب عصير برتقال
  • 2/1 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • فاكهة طازجة، للتزيين

طريقة التحضير :
· ضعي جميع المقادير في وعاء الخلاط الكهربائي.






· اخفقي المقادير حتى تصبح ناعمة.






· صبي العصير في أكواب التقديم

وزينيها بالفواكه الطازجة.





· صحتين وهنا.