كيك البطاطا الحلوة

• اسم الوصفة: خطوات تجهيز بان كيك البطاطا الحلوة
• نوع الوصفة: فطور
• وقت الطبخ: 60 دقيقة
• نوع الوصفة: سهلة

المكونات

• 6 حبات بيض
• 3/4 كوب طحين
• 1/2 ملعقة جوزة الطيب
• 1/2 ملعقة ملح
• 1/3 ملعقة فلفل أسود
• 3 حبات بطاطا حلوة ومبشورة
• 3 حبات تفاح مبشور
• حبة بصل
• 1/2 كوب زيت نباتي

لتجهيز الكريمة:

• علبة جبن كريمي
• 1/3 كوب سكر بني
• 1/2 ملعقة قرفة
• 1/2 كوب لبن زبادي

طريقة التحضير

• قومي بخفق البيض ثم أضيفي الطحين وبقية المكونات.
• سخني القليل من الزيت وصبي 3/4 كوب من المزيج.
• قلبي البان كيك حتى ينضج.
• قومي بخفق الجبن الكريمي مع السكر والقرفة واللبن الزبادي.
• ضعي بان كيك وصبي فوقه الكريمة المخفوقة.