|
كلمة الإدارة |
الإهداءات | |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
كيك رووووعة.
المقادير : 4 صفار بيض 4 بياض بيض علبتين دانيت شكولاطة علبتين سكر فنجان سكر علبتين زيت أربع علب فرينة ملعقتين و نصف کاکاو ملعقة صغيرة فانيليا قرصة ملح کغŒس و نصف خميرة الحلوى شكولاطة ذايبة للتزيين 100غ بودرة الشونتيي 100 مل حليب طريقة التحضير : 2 الكيك : صفار البيض + الزيت +علبتين سكر + علبتين دانغŒت نمزجهم جيدا بالطراب اليدوي ، نضيف لهم ملعقتين و نصف کاکاو ، و نمزجهم جيدا ثم نضيف الفانيلا و خميرة الحلوى و الدقيق و نخلط المكونات جيدا في إناء آخر نطلع بياض البيض شوية ملح بالطراب اليدوي حتى يطلع يجهز، ثم نضيفه للخليط تدريجيا بدون ما نكسر البياض لكي نحصل على كيك خفيفة ، في قالب الحلوى نضع ورق الطهي و نسكب فيه الخليط و ندخله للفرن على درجة حرارة 180° لمدة 35 د ، بعدما تبرد نسقيها بالسيرو و نحشيها بالكريمة و نزينها بالشكولاطة . الشكولاطة: نذيبها في حمام مائي بدون اضافة اي مكون آخر. السيرو : فنجان سكر + 3 فناجل ماء نضعهم فور النار و نحرك حتى يعقدو لمدة 15 د الكريما : شانتيي +حليب ( نضيفه تدريجيا ) + فانيلا ، نخلطهم مليح بالطراب ثم نتركها تبرد و بالصحة و الراحة.
|
01-16-2023, 07:18 PM | #5 |
|
الامبراطوره
عطر الزنبق كل الشكر لك على وصفتك الرائعه يعطيك الف عافيه ياغاليه وفي انتظار كل ماتجودين به فلاتبخلي دمتي بسعاده لاتفارقك |
|
01-18-2023, 07:47 PM | #7 |
|
|
|
03-01-2023, 03:28 AM | #8 |
|
دائماً لأطروحاتك فلك خاص
يضم المبدعين بين جنباته ويضم السحر بين اكفه فهنا اجتمع فن الانتقاء وفن روعة العقليه سلمت يمينك ولك احترامي وتقديري |
|
10-04-2023, 07:46 PM | #9 |
|
.. وصفة اكثر من رائعة شكرا على روعة الطرح وحسن الاختيار وتميزك دوماً في طرح كل ماهوراقي ومميز فلك مني شكري وعظيم امتناني دمت بكل خير |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|