نتائج مخيفة...هنا خطورة الجمع بين هذه المواد الغذائية عند الأكل

نتائج مخيفة...هنا خطورة الجمع بين هذه المواد الغذائية عند الأكل

هضم وامتصاص كل منهما يحتاج إلى إنزيمات خاصة





طالب عددٌ من خبراء التغذية بعدم تناول بعض المواد الغذائية مع بعضها يفقدها قيمتها الغذائية وخصائصها الصحية.
وفي هذا الإطار أكد الخبراء وفقًا لموقع روسيا اليوم أن تناول الجبن واللحم معًا يخلق مشكلات في عملية الهضم، حيث إن هضم وامتصاص كل منهما يحتاج إلى إنزيمات خاصة، وهذه بدورها تحول دون هضم المادة الثانية، كما لا يحبذ الجمع بين السمك والبيض للسبب نفسه.
ويضيف الخبراء أن تناول الشاي والمعجنات معًا تصرف خاطئ، لأن الشاي يحتوي على مواد دباغية تمنع هضم المعجنات، لذلك يفضل تناول المعجنات مع القهوة.
إلى هذا لا ينصح خبراء التغذية الصحية بتناول فاكهة الكيوي مع الزبادي، وللوهلة الأولى، يبدو الجمع بين المادتين مفيدًا وصحيًا، ولكنه في الواقع قد يضر بالصحة، لأن الكيوي يحتوي على إنزيم يساعد في تحلل بروتين الحليب، وهذا قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.
كما أن هناك من يحب الجمع بين المشروبات الكحولية والحلويات، ولكن يجب أن يعلم هؤلاء أن تناول النبيذ مع الشوكولاتة أو الكعك، له تأثير ضار بالبنكرياس وبعملية الهضم، حيث يعود السبب في هذا إلى أن الكحول والحلويات تسببان ارتفاع مستوى السكر في الدم فورًا وبصورة مخيفة.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرالذوق

نتائج مخيفة...هنا خطورة الجمع بين هذه المواد الغذائية عند الأكل

هضم وامتصاص كل منهما يحتاج إلى إنزيمات خاصة





طالب عددٌ من خبراء التغذية بعدم تناول بعض المواد الغذائية مع بعضها يفقدها قيمتها الغذائية وخصائصها الصحية.
وفي هذا الإطار أكد الخبراء وفقًا لموقع روسيا اليوم أن تناول الجبن واللحم معًا يخلق مشكلات في عملية الهضم، حيث إن هضم وامتصاص كل منهما يحتاج إلى إنزيمات خاصة، وهذه بدورها تحول دون هضم المادة الثانية، كما لا يحبذ الجمع بين السمك والبيض للسبب نفسه.
ويضيف الخبراء أن تناول الشاي والمعجنات معًا تصرف خاطئ، لأن الشاي يحتوي على مواد دباغية تمنع هضم المعجنات، لذلك يفضل تناول المعجنات مع القهوة.
إلى هذا لا ينصح خبراء التغذية الصحية بتناول فاكهة الكيوي مع الزبادي، وللوهلة الأولى، يبدو الجمع بين المادتين مفيدًا وصحيًا، ولكنه في الواقع قد يضر بالصحة، لأن الكيوي يحتوي على إنزيم يساعد في تحلل بروتين الحليب، وهذا قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.
كما أن هناك من يحب الجمع بين المشروبات الكحولية والحلويات، ولكن يجب أن يعلم هؤلاء أن تناول النبيذ مع الشوكولاتة أو الكعك، له تأثير ضار بالبنكرياس وبعملية الهضم، حيث يعود السبب في هذا إلى أن الكحول والحلويات تسببان ارتفاع مستوى السكر في الدم فورًا وبصورة مخيفة.

مشاءالله يعطيك العافية على الطرح

سلمت على رقي جلبك
يعطيك العافيه اخي الغالي
ننتظرجديدك بكل شوق فلاتبخل
دمت في رعاية الله وحفظه

نحن نقدم المعجنات مع الشاي

أول مره ادري انها ما تنفع مع بعض
وكيوي مع الزبادي ما قد اكلتها مع بعض
الكيوي ازين به الكيك

معلومات قيمة يعطيك العافية
ننتظر جديدك
طبت وطاب مسعاك