دونات من مطبخنا ..

دونات من مطبخنا ..

المقادير ..

2 ملعقه كبيره خميره
3 بيضات
3 ملاعق كبيره زيت
2 كبيره سكر
1 ملعقه فانيلا
كأس دافئ حليب
نصف ملعقه صغيره ملح
دقيق تقريبا كأسين أو أكثر
7 جالكسي
علبه صغيره حليب نستله
3 ملاعق قشطه

الطريقه
نضع في إناء الخميره مع كأس الحليب الدافئ ونتركها حتى تختمر
وبعد أن تخمر نضيف باقي المقادير ماعدا (الجالكسي وحليب النستله والقشطه )
وتخفق جيداً ثم نضيف الدقيق تدريجيا حتى تتماسك وتصبح تميل للقساوه
ولكن أحذري أن تكون قاسيه جدا
ثم أتركيها حتى تخمر بعد ذلك خذي قطعه من العجين بحجم الكليجا تقريبا
وضعي بداخلها قطعة جالكسي أو نصف القطعه وقومي بتكويرها تم تشكيلها كالكليجا
و ترص في صينه وتدخل الفرن من أسفل والأعلى حتى تحّمر قليلا فقط دون الأستواء
الكامل ثم بعد ذلك تُقلى فيِ الزيت وبعد أن تبرد
قومي بإذبة جالكسي مع النستله والقشطه وغطيها من فوق

أتمنى تنال إعجابكم ..

] >>

أسعد الله قلبك ومتعه بآلخير دومآ
كل الشكر وألآمتنآن على روعة طرحك
اتمنى لكي دأئمآ التميز في ألآنتقاء
لروحك انفاس الورد

واه نبوضه

اسعدني طلتك غلاتي
وحضرورك. شرفني غلاتي

لا تحرمنا من هيك طله

ودي لسموكك غاليتي

لا جديد غير التألق و الابداع
دوما , من صاحبة الابداع
الف شكر لروحكي العطرة
على الوصفة الرائعة و الجميلة
تحياتي

أسعدني مرورك

وحضورك شرفني

ودي لسموك

يمي يمي ...

طرح رآئع كـ رؤعة إنتقآئك

آلله يعطيك آلعآفيه

تحيتي ؤ تقديري

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك

وصفة شهية
شمرا لك
و لكل ما تقدمه
لهذا المنتدى من مواضيع راقية

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..