طريقة عمل البيتزا بالموزريلا

طريقة عمل البيتزا:
أولاً مكونات البيتزا:
2.5 كوب دقيق أبيض
كيس خميرة فورية
ربع فنجان زيت زيتون
كوب ماء دافئ
ربع ملعقة صغيرة من سكر
ذرة ملح




ثانياً طريقة تحضير البيتزا:
1-احضرى وعاء كبير، وضعى به الدقيق والزيت والملح والسكلار.

2-فى كوب خارجى ضعى الماء الدافئ وبه الخميرة الفورية أو الخميرة "البيرة" العادية، ثم ضيفيها إلى الخليط السابق.

3-امزجى المكونات معاً بشكل جيد، ويمكنك إضافة قليل من الماء إن احتجتِ حتى تحصلين على عجين بقوام مميز يساعدك فى الفرد.





4-قومى بتغطية الوعاء جيداً، وضعيه فى مكان دافئ.

5-اتركى العجين ليخمر لمدة ساعة كاملة.

6-احضرى صينية البيتزا، وابدئى بوضع العجيب فيها، وافرديه جيداً حتى تكون متساوية الأطراف و مسطحة بشكل متساوى.

7-اتركى العجين ليهدأ فى الصينية بعد فرده لمدة ربع ساعة.

8-قومى بوضع صوص البيتزا، ووزعيه جيداً فى الصينية.






9-الآن أصبح عجين البيتزا جاهزاً ويمكنك وضع الحشو الذى ترغبين فيه، ولا تنشى إضافة الجبن الموزريلا والزيتون الأسود لتحصلين على نكهة مميزة.

10-قومى بضبط الفرن على درجة حرارة 180 درجة.

11-ضعى صينية البيتزا فى الفرن، واتركيها لمدة 15 دقيقة أو أقل، حسب النضج وتابعيها.

12-الآن قومى بتقديم البيتزا من خلال وضعها فى طبق وتقسيمها، او أخذ كل قطعة فى طبق خاص بجوار الصوص الذى ترغبين فيه.





بالهنا على قلوبكم
مودتى
..
.

سلمت الآيادي ويعطيك العافيه
على الةصفة اللذيذة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انثى برائحة الورد

سلمت الآيادي ويعطيك العافيه
على الةصفة اللذيذة

شكرا لحضورك الانيق

الله يعطيك ألف عآفيه
على آلطرح الرائع
دمتي ودآم تميزك
بإنتظآر جديدك بكل شووق

هلآ وغلآ
آختى آلغالية
منى بلال
سلمت يدآكِ على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقكِ الراقي على جمال الاختيار
لكِ ولحضوركِ الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لكِ سعآدة دائمة
تحياتي والورد

آلقيصر آلعاشق
آلبـــــــ مديح آل قطب ـــــرنس

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العاصوف

الله يعطيك ألف عآفيه
على آلطرح الرائع
دمتي ودآم تميزك
بإنتظآر جديدك بكل شووق

اهلا بك هنا
شرف لى تواجدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مديح ال قطب

هلآ وغلآ
آختى آلغالية
منى بلال
سلمت يدآكِ على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقكِ الراقي على جمال الاختيار
لكِ ولحضوركِ الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لكِ سعآدة دائمة
تحياتي والورد

آلقيصر آلعاشق
آلبـــــــ مديح آل قطب ـــــرنس

يا هلا بك نورت الدنيا
مرحبا بك

كل الشكر لكم على الموضوع الرائع
وعلى الافكار المفيدة
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
في سماء منتدانا الغالي
تقبلوا اجمل وارق التحيات

يسلمو اليدين الماسيه
على الانتقاء الرائع والراقي
يعطيك الف الف عافيه
طرح في منتهى الجمال
لروحك الياسمين

سلمت الأيادي
على تميز الطرح
دمت ودام عطائك العذب