صينية جمبرى بالفرن

المقادير
3 x عدد بصلة
3 x معلقة كبيرة زيت ذرة
1 x كيلو جمبرى
1 x معلقة كبيرة مستردة
1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x عدد فلفل أحمر حلو (شرائح)
1 x عدد فلفل أصفر حلو (شرائح)
½ x كوب عصير ليمون

الخطوات
نغسل الجمبرى جيدا بوضعة فى وعاء مملء بالماء ثم ينشل وتتكر العملية مع تغيير الماء فى كل مرة حتى ينظف تماما ثم ينشل فى مصفاة ويترك حتى يجف.
يقطع بصلتين لحلقات رفيعة ثم يتبل بالملح والفلفل ويترك لمدة عشر دقائق ثم يصفوا ويعصروا جيدا ونستخدم ماء البصل فقط والبصلة الثالثة تقطع شرائح وتستخدم.
فى وعاء عميق نتبل الجمبرى بالملح والفلفل وعصير الليمون والمستردة ويترك لمدة ربع ساعة.
ثم نضع الجمبرى فى صينية ونضيف له الزيت ويغطى بشرائح البصل والفلفل الألوان.
نضع الصينية بالفرن عند درجة حرارة 180 ونقلب كل فترة حتى ينضج يقدم ساخنا بالهنا والشفا.

يمي وش هالزين شايا
طبخه لذيذه ومفيده

يعطيكـ الف عافيه على الطرح الرائع ..
لا حرمنا من إبداعكـ ..
ب إنتظار جديدكـ المتميز و تواجدك المتألق
ل قلبكـ طوق الياسمين

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
تحياتي

طرح جميـــــل ..||
دام التألق ... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز...!!

وصفه لذيذه وشهيه
يعطيكِ العافيه على الطبق الرائع
بإنتظار جديدكِ ووصفاتكِ بكل شوق

يعطيك العافية على هذا الابداع
سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز
لك مني أجمل التحيات

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..