اللقيمات بالزبادي.

اللقيمات بالزبادي.

المقادير :


- دقيق : 2 كوب
- لبن زبادي : كوب ونصف
- ملح : رشّة
- خميرة : ملعقة صغيرة
- النشاء : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- الماء : ثلاث أرباع الكوب
- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)
- قطر : حسب الرغبة


طريقة التحضير

1. ‏اخلطي الدقيق، اللبن الزبادي، الملح، الخميرة، نشاء الذرة والماء في وعاءٍ كبير.
2. اخلطي حتى الحصول على عجينة سائلة ومتجانسة ثمّ غطّيها وضعيها في مكان دافئ لحوالي 4 ساعات من الوقت.
3. حمّي الزيت في قدر على النار ثمّ شكّلي اللقيمات بيديك أو باستخدام كيس مثقوب في طرفه تصرين من خلاله الكرات.
4. اقلي اللقيمات حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
5. اسكبي القطر على اللقيمات ثمّ قدّميها.

سلمت يمناك
على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك الشيق واللذيذ
تحياتي لسموك

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منصور
سلمت يمناك
على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك الشيق واللذيذ
تحياتي لسموك

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انثى برائحة الورد

تسلم الانامل
دام الحضور والطرح المميز
لا حرمنا منك

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شغف

تسلم الانامل
دام الحضور والطرح المميز
لا حرمنا منك

وصفة ولا اروع
اشكر لك الذوق الراقي
وروعة ما تقدمين مما لذ وطاب

حلوة المبسم

اشكرك على وصفتك الرائعه
يعطيك العافيه ياغاليه
ننتظرجديدك فلاتبخلي
دمتي بسعاده

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شايان
وصفة ولا اروع
اشكر لك الذوق الراقي
وروعة ما تقدمين مما لذ وطاب