كيك الطبقات.

كيك الطبقات المنعش واللذيد
الطبقة الأولى:
2بيضات
نصف كاس زيت
نصف كاس سكر
نصف كاس عصير برتقال
خمارة حلوة
رشة ملح +قشرة برتقال مبشورة
دقيق حسب الخليط تقريبا 8 ملاعق كبار
الطبقة الثانية:
نصف لتر حليب
3ملاعق سكر
3ملاعق بودرة كريم باتسيير
فاني
يمكن تعويضها بكريمة فريش
الطبقة الثالثة
2كؤوس عصير برتقال
ملعقتان ك سكر
2كيس صغير فلان نكهة فانيلا
طريقة تحضير الكيك
في انا خلط سكر مع بيض وملح وفاني بخلاط يدوي
جيدا أضف زيت ثم عصير برتقال ثم قشرة ليمونة وخلط

مع اضافة الدقيق مع خمارة ويخلط حتى الحصول على خليط كيك عادي

تدخل للفرن ويترك ليبرد على جنب
تحضير الطبقة الثانية
في كسرول وضعت حليب مع سكر وبدرة كريم باتسري وخلطت مزيان وضعتهم فوق نار مع تحريك مستمر حتى عقاد خليط وصبيتو مباشرة فوق كيك وخليتو حتى تماسك مزيان
طبقة الأخيرة:
في كسرول وضعت عصير برتقال مع سكر وفلان
وخلط مزيان وضعتهم فوق نار حتى يغلي وصفيتو وكبيتو
من الفوق ودخلتها الثلاجة ساعة قبل تقدير بالصحة والراحة.