طريقة التحضير:
نضع في وعاء الدجاج، بودرة البصل و الثوم، بهارات الدجاج، ثم نضيف الخلّ و نخلط جيّداً. ننقع الدجاج لمدّة ٣ ساعات.
نضع في قدر على نار متوسّطة القليل من الزيت و نضيف الدجاج المنقوع و نقلّب جيّداً حتّى يجف الدجاج و يتحمرّ ثمنضيف البصل ونتركه حتّى يتكرمل قليلاً. نقدّم الشاورما ساخنة.
11-05-2023, 10:17 PM
شوارما الدجاج.
العرض الشجري