شوربة المشروم

<H3 align=center>

المكوّنات و المقادير: 1 كوب مشروم 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم 2/1 ملعقة صغيرة ثوم 2 ملعقة كبيرة سمن 2 ملعقة كبيرة دقيق أبيض 4 أكواب ماء 3 ملاعق كبيرة لبن ملح + فلفل أسود طريقة التحضير: يحمر البصل والثوم في السمن، ويضاف المشروم ، ويقلب لعدة دقائق ثم يضاف الدقيق ويقلب لمدة دقيقتان على نار متوسطة الحرارة يذوب اللبن في كوب ماء ساخن حتى يذوب تماماً ثم يضاف مع بقية الماء إلى خليط المشروم ويقلب على النار حتى يغلي الخليط ثم تخفف النار ويترك لمدة نصف ساعة بعد أن يتبل بالملح والفلفل الأسود ويوضع في طبق التقديم ويزين بالقدونس .

أسعد الله قلبك ومتعه بآلخير دومآ
كل الشكر وألآمتنآن على روعة طرحك
اتمنى لكي دأئمآ التميز في ألآنتقاء
لروحك انفاس الورد

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض القلوب

أسعد الله قلبك ومتعه بآلخير دومآ
كل الشكر وألآمتنآن على روعة طرحك
اتمنى لكي دأئمآ التميز في ألآنتقاء
لروحك انفاس الورد

شكراُ من الأعماق على جمال حضورك
اسعدني تواجدك بين سطوري
لا حرمني المولى روعة وصالك
لروحك الورد والتقدير

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..