كفته تركية

كفته تركية

المقادير :

نصف كيلو لحم مفروم – بصلة مفرومة – ثلاث ملاعق رز مسلوق – ثلاث بيضات –نصف ربطة بقدونس – ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود – زيت للقلي – طحين

الطريقة :

في وعاء اخلطي اللحمة والبصلة والرز والبقدونس وبيضتين والملح والفلفل جيدا – اعمليها كرات بحجم وشكل البيضة –في قدر كبير ضعي ماء مغلي على النار واسقطي الكرات ودعيها تسلق سبع دقائق ثم ارفعيها وصفيها من الماء – اخفقي البيض الباقي ودحرجي كل حبة كفتة بالطحين ثم بالبيض ثم بالطحين وأسقطيها بالزيت الحار حتى تنضج ثم ارفعيها على ورق نشاف وقدميها ساخنة .

وصفة مميزة شكرا لك

كل الشكر والتقدير لجهودك المميزة
والاكلة الطيبة

ـاهــلا ومــرحــبا
اختى الغالية
شايان
دمتم بهـذهـ الـروعـه وهـذا الـحـضـور الـرائع
والإطـراء الجـميل الـمـمـيز
يسلمواااااااااااااااااا



القيصر العاشق
البـــــــ مديح ال قطب ــــــرنس

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوق
وصفة مميزة شكرا لك
.......................

يـاهــلا ومــرحــبا
اختى الغالية
شوق
دمتم بهـذهـ الـروعـه وهـذا الـحـضـور الـرائع
والإطـراء الجـميل الـمـمـيز
يسلمواااااااااااااااااا



القيصر العاشق
البـــــــ مديح ال قطب ــــــرنس

وصفة رائعة وسهله
شكرا لاختيارك مديح
دمت بهذا العطاء

منى بلال
بآرگ الله فيگم على المرور والرد
وجزآگم الخير كله .. واثابگم ورفع من قدرگم
ووفقگم الله لمايحبه ويرضاهـ
دمتم بگل خير وسعادهـ
تحيتي وتقديري



القيصر العاشق
البــــــــــــــــــــ مديح ال قطب ــــــــــــــــرنس

يسلموووو على رقي الطرح واختياره
ابداع لايضاهى بالطرح
سلمت يمناك وعساك على القوه
تحياتي لك

الوسيــــــــــــــــــــــــــــــــم
بآرگ الله فيگ على المرور والرد
وجزآگ الخير كله .. واثابگ ورفع من قدرگ
ووفقگ الله لمايحبه ويرضاهـ
دمت بگل خير وسعادهـ
تحيتي وتقديري