|
|
|||||||
كيكة الهيل و الزعفران من مطبخي
 |
|
#1
11-09-2021, 12:48 PM
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
كيكة الهيل و الزعفران من مطبخي
 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير : 4 بيضات + ملعقتين فانيلا كاس ونص سكر ثلاث ارباع كاس زيت نباتي نص كاسة لبن رايب نص كاسة حليب مذوب فيه نص ملعقة زعفران ملعقتين صغار هيل مطحون ملعقتين طحينية لدهن القالب مع ملعقة سمنة سمسم لتغليف القالب الطريقة : اولا ننقع نص ملعقة الزعفران بالحليب الساخن ونتركها على جنب ندهن القالب بالطحينية والسمنة ونرش السمسم ونكون كريمين بالسمسم وبعد تجهيز القالب نبدأ عجينة الكيك نخفق بمضرب الكيك الكهربائي البيض والسكر والفانيلا حتى يصبح القوام كريمي نضيف الزيت بالتدريج اثناء الخفق صراحة انا استخدمت خفاقة العجانة وبعدها ضفنا الحليب المضاف له الزعفران وبعدها اللبن الذي في حرارة الغرفة ننخل الطحين ونضيف ملعقتين الهيل عليه ورشة ملح صغيرة والباكينج باودر ثم نضيف الطحين على مراحل ولا نخفقه بل تقليب فقط حتى يختلط كل الطحين وتصبح لدينا عجينة كيك رائعة نصبها في القالب المدهون والمغلف بالسمسم ونخبزها على الشبك في وسط الفرن وعلى درجة حرارة منخفضة وتاخذ وقت ساعة الا ربع بالفرن وصحتين وعافية 
مَليحَةٌ لا يَفيها حَرف ، ولو قلتُ
قصيدةً فيها بعد الألف ...! 
|
|
11-09-2021, 12:49 PM
|
#2 | |
  
|
رح انزل الصور حال ما يشتغل مركز التحميل
|
|
|
مَليحَةٌ لا يَفيها حَرف ، ولو قلتُ
قصيدةً فيها بعد الألف ...!
|
|
11-09-2021, 02:36 PM
|
#5 | |
|
تسلمي يا ندى الغالية
ربي يسعدك دوووم |
|
|
مَليحَةٌ لا يَفيها حَرف ، ولو قلتُ
قصيدةً فيها بعد الألف ...!
|
|
12-01-2021, 01:05 PM
|
#6 | |
|
الملكه
شاايوو اشكرك على وصفتك الرائعه وعلى كل ماتتحفينابه من اطروحاتك يعطيك العافيه ننتظر جديدك فلاتبخلي |
|
  
|
|
12-05-2021, 08:14 PM
|
#7 | ||
|
|
||
 
|
|
12-08-2021, 12:34 PM
|
#8 | |
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهيان
الملكه
شاايوو اشكرك على وصفتك الرائعه وعلى كل ماتتحفينابه من اطروحاتك يعطيك العافيه ننتظر جديدك فلاتبخلي يسعدك لمرورك الانيق |
|
|
مَليحَةٌ لا يَفيها حَرف ، ولو قلتُ
قصيدةً فيها بعد الألف ...!
|
|
12-08-2021, 12:35 PM
|
#9 | ||
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سراج النور
شكرا لمرورك الراقي |
||
|
مَليحَةٌ لا يَفيها حَرف ، ولو قلتُ
قصيدةً فيها بعد الألف ...!
|
|
10-04-2023, 08:33 PM
|
#10 | |
|
.. وصفة اكثر من رائعة شكرا على روعة الطرح وحسن الاختيار وتميزك دوماً في طرح كل ماهو راقي ومميز فلك مني شكري وعظيم امتناني دمت بكل خير  |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 07:33 PM