|
|
|||||||
طريقة عمل الكبيبة الشامى
 |
|
|
|
#1
05-03-2018, 01:57 AM
|
||||||||||
|
||||||||||
طريقة عمل الكبيبة الشامى
طريقة تحضير الكبيبة الشامى بنا عن طلب الاخت نوونة نقلت لهم طريقة الكبيبة الشامية مجرباها كتير لذيذه أن شاء الله تستفادوا منها مقادير الكبيبة: برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت طريقة العمل: نقوم بنقع البرغل في ماء... وتترك جانبا لمدة نصف ساعه.. انتبهوا لا تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماء وهذا شكل خلطة الكبيبه بعدين نجي الى تحضير الحشوه: نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون .. ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)و تترك حتى تتعصج معا. ونجي لتشكيل الكبيبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه.. وهذا شكلها بعد التكبيب.. بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والشفاء يميم
|
|
06-05-2018, 04:04 PM
|
#2 | |
|
وصفه شهيه ولذيذه
يعطيك العافيه |
|
 أَلا أيُّهَا المَوتُ الذَّيْ لَيسَ تَارِكيْ أَرِحْنِي فَقَدْ أَفْنَيْتَ كُلَّ خَليلِ أَراكَ خَبيراً بالذَّينَ أُحِبُّهُمْ كأنَّكَ تسعى نحوهم بدليل ...
|
|
06-05-2018, 07:01 PM
|
#3 | |
 
|
مبين عليها طيوبة ولذيذة
تسلمين على الوصفة الرائعة بانتظار أطايبك الشهية يا قمر تحيتي وتقديري |
|
 
|
|
08-06-2018, 09:13 PM
|
#9 | |
|
سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير اسأل البآري لك سعآدة دائمة تحياتي...~ |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض المتطور
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| شراب التوت الشامي | نبض القلوب | الآطباق الرئسية والمعجنات والصائر | 14 | 11-28-2024 04:11 PM |
| حال السلف الصالح رحمهم الله | جنون رجل | ۩۞۩{ الشريعة الإسلامية والحياة }۩۞۩ | 6 | 04-18-2019 01:02 PM |
| السلف الصالح | نهيان | ۩۞۩{ سكون لـ الرسول والصحابة الكرام }۩۞۩ | 6 | 01-10-2019 12:25 AM |
| عيد حبي/ جديد وليد الشامي | ســـــــــلطان زمانه | ۩۞۩{سكون اليوتيوب YouTube }۩۞۩ | 2 | 08-30-2013 01:23 AM |
الساعة الآن 10:05 PM